À Paris, le coffee shop n’est plus seulement un lieu où l’on vient chercher un bon café. C’est devenu un véritable espace de vie, de partage, parfois même de création. Dans tous les quartiers de la capitale, des établissements chaleureux proposent une expérience unique, bien au-delà d’un simple espresso. Que vous soyez amateur de latte, de pâtisseries artisanales ou simplement en quête d’un coin calme pour travailler, il y a un coffee shop fait pour vous.
Rien de tel que de franchir la porte d’un café, de se laisser envelopper par l’odeur des grains fraîchement moulus et de savourer un moment de détente dans un fauteuil moelleux. Aujourd’hui, ces lieux hybrides séduisent aussi bien rive Droite que rive Gauche, dans les arrondissements chics comme dans les plus populaires.
On y va le matin pour bien commencer la journée, ou en milieu d’après-midi pour une pause stimulante. Et tant qu’à faire, on en profite pour accompagner sa boisson d’une brioche dorée ou d’un cookie généreux. Espresso serré, latte végétal ou cappuccino mousseux, chacun y trouve son bonheur.
Gutea : bubble tea et créativité dans le 13e
Situé près de la station Glacière, Gutea se distingue en proposant à ses clients une activité originale : peindre des figurines tout en dégustant un bubble tea. Une ambiance ludique et artistique pour une pause sucrée hors du commun.
Rosa Rosam Rosae : une parenthèse cosy et gourmande
À la croisée des chemins entre salon de thé, librairie et galerie, Rosa Rosam Rosae est un véritable cocon. Idéal pour savourer un gâteau, lire quelques pages d’un roman ou simplement profiter du calme d’un intérieur chaleureux, ce coffee shop invite à la détente et à la rêverie.
Le Café des Rêves : café éphémère et jardin secret
Dès le 26 mai 2025, le Grand Hôtel des Rêves accueille un café pas comme les autres. Installé dans un décor de théâtre, ce lieu unique propose une pause gourmande dans une bâtisse du XVIIIe siècle, agrémentée d’un jardin secret propice au télétravail ou à la contemplation.
Manie Café : spécialités maison dans le 16e
Dans le 16e arrondissement, Manie Café se démarque par ses cafés de spécialité et ses douceurs signées Alexis Beaufils. Ici, l’espresso côtoie le matcha latte et les viennoiseries raffinées, dans une ambiance soignée et conviviale.
Bacha Coffee : un palais marocain du café sur les Champs-Élysées
Installé sur la plus célèbre avenue parisienne, Bacha Coffee fait voyager ses visiteurs au cœur d’un décor inspiré du Dar el Bacha de Marrakech. Sur 1 500 m², ce temple du café propose plus de 200 variétés 100 % Arabica, pour une expérience sensorielle immersive.
Hanoi 1988 : traditions vietnamiennes et créations artisanales
Dans le 3e arrondissement, Hanoi 1988 Flowers & Archives mêle coffee shop vietnamien, boutique de fleurs, ateliers créatifs et céramique artisanale. Une adresse éclectique et pleine de charme, qui invite à l’évasion.
Le Boréal : bistrot responsable et brunch de qualité
Pensé par les chefs Philippine Jaillet et Charles Neyers, tous deux candidats de Top Chef 2025, Le Boréal est un lieu polyvalent : café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end. Une cuisine de saison et responsable y accompagne des boissons de qualité.
Kis Paris : friperie vintage et café engagé
Au cœur du Marais, Kis Paris combine l’amour du vêtement de seconde main à celui du café bien fait. Dans ce lieu hybride et branché, on chine, on déguste et on échange. Une adresse incontournable pour les amateurs de style et d’arômes.
